Der Small Version: Anova wirklich entmystifizieren ein Kochbereich Methode, die nur klingt entmutigend: sous vide (ausgesprochen verklagt). Eine Technik sehr lang verwendet von Bistro Köche, Sous-Vide-Kochen kreiert eine genaue Wasser Temperatur, die Fleisch, Gemüse, und sogar Desserts perfekt. Der Anova genaue Kocher tatsächlich leicht erschwinglicher, einfacher Sous Vide Werkzeug die helfen kann Partner die nicht} wollen|wollen|wollen|müssen|wollen|Ich möchte|möchte|möchte|möchte|möchte} ausgeben ihre einzigartige gesamte Date Night Stehen über einem heißen Küchenherd.
Viele Menschen fühlen bedroht von der Aussicht, leckeres Abendessen mit jemandem besonderen zu kochen. Einige machen sich Sorgen um sie beabsichtigen machen tatsächlich seit leckeres Essen zum Mitnehmen in Restaurantqualität.
Zahlreiche Wohnort Köche – sowohl Neuling als auch kompetent â € “ ”Kann diese Hürden überwinden unter Verwendung des Sous Vide (offensichtlich sue-veed) Kochen Methode. Meistens verwendet von Restaurant Köche, Sous Vide erhitzt Wasser zu bestimmten Temperatur der Präzision Kontrolle. Öfen und Herdbrenner nicht erreichen diese genaue Temperaturen. Nach Zeit verbringen eingetaucht in Wasser in luftdichten Beuteln, Fleisch, Gemüse, und manchmal sogar Süßigkeiten sein zubereitet perfekt.
Anova macht Ressourcen das Sous-Vide Technik verfügbar machen alle, sagte Cole Waggoner, ihre Social Media Management.
«Die Motivation um zu schaffen die Organisation sollte Deliver Restaurant-Level Präzision Kochen das Zuhause Küchenbereich, «he sagte. «Anova erlaubt Männern und Frauen zu konsumieren wie sie $ 100 für ein Restaurant Essen wenn sie wirklich wirklich zahlen zehn Dollar. «
Sous-Vide-Kochen beseitigt die Sorge vor Unter- oder Überkochen ein Abendessen. und das ist by-design.
Anova Köche kommunizieren ihre Gerichte für Sous Vide Abendessen für alle während des der Zeit, wie Sous Vide Egg Bites mit Frischkäse, Hütten Mozzarella-Käse und rötlich Paprika für Frühstück.
Diese Qualitätsrezepte stammen von sowohl Spezialisten Köchen als auch zu Hause Köche um Land. Residence Köche, nur wer Name auf eigene Faust «Anova Mahlzeiten Nerds» (oder #anovafoodnerds über Social Media Marketing), zusätzlich Wert Teilen ihre Produktionen.
Machen lecker Mahlzeiten und Veröffentlichen sie auf dem Anova System ist ein riesiges Preis für Sous Videoliebhaber. Eine riesige Auswahl von Anova Menschen können auschecken ihre Rezept. Das Geschäft Vorteile, auch, weil Wohnort vom Koch kreierte Gerichte ausstellen, dass jeder kann lernen – und verbessern auf Sous-Vide-Kochen.
«die meisten unsere Qualitätsrezepte stammen aus unserem nachbarschaft, folglich menschen zu Hause «, sagte Cole. «Residence Köche wissen, wann sie generieren ein Essen, wir könnten diskutieren ihre einzigartige Foto auf Instagram. Sie lieben das Geschäft und konsumieren das Essen, und wir lieben diskutieren ihre eigenen Erfolge. «
Ein Individuum beigetragen sein bewährtes Gericht für Sous Vide Pork Loin zu viel Fanfare. Es war produziert viel mehr als 1.800 Instanzen , daher das Rezept Funktionen erworben einen Vier-Sterne-Status.
Es ist nicht schwer Planen kostengünstiger, Fabelhaft Date Nights
Paare die wollen vorbereiten zusammen verwenden die Anova verwenden erzeugen die Art Mahlzeiten, die sie allgemein nur genießen in Restaurants.
Für Date Night machen Liebhaber machen ein Hauptgericht und ein Dessert unter Verwendung des Anova genauen Kochers. Essen könnte beginnen einem Sous Vide Ribeye Steak das ist gewürzt mit Thymian und Rosmarin und gekocht , damit Sie vier Stunden können, abhängig von Pfanne.
«das Essen passiert vollständig gekocht, aber es gibt keine Karamellisierung «, erklärt Cole. «Sie können hinzufügen noch mehr Gewürze und setzen es in eine gusseiserne Pfanne oder einen Grill für eine halbe Minute oder ein Moment für eine sehr schnelle Suche. » Inoffiziell, servieren Butter-pochierte Kartoffeln.
Die Anzahl von Süßigkeiten die hergestellt werden können erzeugt Nutzung der Sous-Vide Technik kann schockierend. Rotwein-pochierte Birnen in der Regel bevorzugter Leckerbissen innerhalb Anova Nachbarschaft – und ein romantischer Abschluss für ein romantisches Date Nacht Abendessen. Nach einer Stunde Sous-Vide-Kochen, Birnen, dunkler Wein, Zimt, Vanilleextrakt Kidneybohnen, Zucker und Nelken kommen zusammen um. Sie können dann Eis.
Liebhaber sind nicht der wirklich einzige echte Anova Verbraucher, obwohl. Das Instrument zusätzlich ermöglicht Ihnen kochen ein herzhaftes Essen – ob es für sich selbst und für eine gemeinsame Nacht sie möchten wow.
«Vorbereiten ist tatsächlich ein Klischee drittes oder viertes großes Datum Aktivität, aber jeden Tag, wir hören irgendein Körper state, â € ˜ we fummelte an meinem Vorbereiten Kapazität, und ich wissen nicht in welche Richtung man geht, ‘ «Cole erwähnte. «Aber jeder kann greifen die Anova machen a großartig Abendessen heute Abend. «
Anova: Ein abwechslungsreiches Team das ist darüber nachzudenken, das zu vereinfachen Leben
Als der Anova genaue Kocher wurde gestartet wurde angezogen ein neuer Markt als es kann heute. Am Anfang, weitgehend technikgetriebenes «Gerät Jungs» kaufte den Herd als Neuheit als als Teil eines Lebensstils, sagte Cole. Jedoch ist das Werkzeug zufällig mehr Mainstream, eine Verschiebung die Organisation weiter betont|Markieren Sie|Fokus auf}.
Vor kurzem hat das Unternehmen den Nano genauen Kocher vorgestellt, der verkauft für unter $ 100. Beide reguläre Größe und der Nanogröße Genauigkeit Kocher wurden entwickelt, um Publikum, während das Kosten Dinge machen Werkzeugen allgemein ansprechend. Partner satt von zum Mitnehmen – daher das bedeutenden Preis benötigen – begonnen zu verwenden|um|den Herd zu nutzen} um Geld zu sparen um Geld zu sparen während sie erkunden andere Kochmethode Ansatz.
Das Motiv von Kosten geht das Mahlzeiten, die Anova Beiträge. Im Gegensatz zu Anzeigen Ihre Gebiet kaufen kompliziert Elemente bei Top-Qualität Läden, Anova konzentriert sich hauptsächlich auf die zu jeder Supermarkt.
«viele Leute können gehen ein Standard Lebensmittelgeschäft und holen was sie brauchen für ein Gericht «, sagte Cole erwähnt. «All unser Gebiet sieht diese Gerichte als mehr zugänglich und praktisch; du kannst jetzt ergreife}, nicht nur Gordon Ramsay. «
Cole sagte er fühlt ermutigt wegen der zunehmenden Interesses an Sous-Vide-Kochen selbst.
«Männer und Frauen Vorbereiten dazu neigen mich glücklich, und sous vide ist tatsächlich ein lebensverändernder Weg zur Methode zur Strategie zur Lösung der Option, um zu kochen, «er sagte . «Anova erlaubt irgendjemand daran teil. {Es ist|es ist|es ist wirklich|demütigend und cool {zu bringen|zu schaffen|zu tragen|um {dies zu allen zu bringen. «